Primeiramente você tens que pensar em que tipo de características quer que seu plantel tenha.
Se queres criar no quintal de casa para obter ovos e alguns abates, ou se quer comercializar ovos/ pintos/carne.
1.Tipo de criação;
1.1: Comercial - Escolha da raça;
Basicamente a escolha da raça adequada ao tipo de finalidade. Vamos as raças para cada tipo de criação.
Algumas raças além da produção de ovos podem fornecer carne, assim no fim da via produtiva de ovos, são abatidas para produção de carne. Aves com finalidade de beleza, muitas vezes apos ciclo reprodutivo fornecem carne. Como existem muitas raças hoje conhecidas e comercializadas no Brasil, vou por alguns exemplares, se tens duvida me mande uma mensagem.
1.1.1: Produção de ovos/abate e beleza:
As raças para ovos mais encontradas e indicadas e encontradas no momento são:
- Isa Brown (conhecida como Embrapa 041);
Ovos: Seus ovos são grandes e vermelhos escuros em media com 56 a 60g.
Peso: Pequeno porte e peso médio de 1.9Kg (galinhas) e 2.2Kg (galos).
Alimentação: Consomem cerca de 115 g de ração/dia.
Produção: 250/300 ovos/ano.
Postura: Começam a postura entre 4,5 meses.
Observação: Ficam estressadas facilmente, precisando de áreas para pastagem. Não entram em choco.
Ovos: Seus ovos são grandes e vermelhos escuros em media com 56g.
Peso: Médio porte e peso médio de 1,9Kg (galinha) e 2,4Kg (galos).
Alimentação: Consomem cerca de 125g de ração/dia (galinha) e 150g de ração/dia (galos).
Produção: 200/250 ovos/ano.
Postura: Começam a postura entre 4,5 meses.
Observação: A raça precisa de mais espaço para não se tornar agressiva, precisa de exercícios. Não entram em choco.
Postura: Começam a postura entre 4,5 meses.
Observação: A raça precisa de mais espaço para não se tornar agressiva, precisa de exercícios. Não entram em choco.
Penas: Podendo ser encontrada nas cores: preto, azul, marrom, castanho, esverdeada, cinza, preto com manchas, vermelho com manchas, branco e vários outros tons. Sendo o principal na cor branca. Patas e bicos amarelos.
Ovos: Seus ovos são de coloração branca em media com 46/50g (tamanho normal) e 35/40g (miniatura).
Peso: Médio a pequeno porte e peso médio de 2,5Kg (galinha normal) a 900g (galinha em miniatura) e 3,400Kg (galos normais) a 1,200Kg (galos em miniatura).
Alimentação: Consomem cerca de 115g de ração/dia (galinhas normais), 90g de ração/dia (galinhas em miniaturas), 250g (galos normais) a 110g de ração/dia (galos em miniatura).
Produção: 180/200 ovos/ano.
Postura: Começam a postura entre 5 meses.
Observação: A raça pode ser encontrada na variação mini. Entra em choco.
Penas: Negro, cinzas ou brancas . nas negras patas escuras, na cinza patas acinzentadas e nas brancas patas claras.
Ovos: Seus ovos são grandes e marrons em media com 60g.
Peso: Grande porte e peso médio de 5,0Kg (galinha) e 6,0Kg (galos).
Alimentação: Consomem cerca de 150g de ração/dia (galinha) e 200g de ração/dia (galos).
Produção: 180/200 ovos/ano.
Postura: Começam a postura entre 5/6 meses.
Observação: Com pele amarela e com o corpo robusto. Utilizada mais para comercialização da carne e ovos. Entram em choco, mas não é recomendável pois o peso acaba quebrando os avos e machucando os pintinhos.
-Plymouth Rock Barrada (Conhecida como carijós);
Penas: Branca, Barrada, Amarela, Prata Pincelada, Perdiz, Columbia e Azul;
Ovos: Seus ovos são grandes e marrons em media com 60g.
Peso: Grande porte e peso médio de 3,4Kg (galinha) e 4,5Kg (galos).
Alimentação: Consomem cerca de 150g de ração/dia (galinha) e 200g de ração/dia (galos).
Produção: 200/250 ovos/ano.
Postura: Começam a postura entre 5/6 meses.
Observação: Com pele amarela e com o corpo robusto. Utilizada mais para comercialização da carne e ovos. Entram em choco, mas não é recomendável pois o peso acaba quebrando os avos e machucando os pintinhos
-Brahma (Conhecimento geral);
Penas: Negro, cinzas, amarelo, brancas, mesclados .A variedade de cor depende muito do sub tipo da raça. Há nessa raça muitos sub tipos, por volta de 20. Cada uma com características de crista e penamento adequada para o sub tipo.
Ovos: Seus ovos são de médios a grandes e marrons em media com 50/60g.
Peso: Grande porte e peso médio de 4,5Kg (galinha) e 5,5Kg (galos).
Alimentação: Consomem cerca de 200g de ração/dia (galinha) e 220g de ração/dia (galos).
Produção: 120/180 ovos/ano.
Postura: Começam a postura entre 6/9 meses.
Observação: Com pele amarela e com o corpo robusto. Utilizada mais para comercialização de aves ornamentais, sendo criada pela beleza e vigor. Entram em choco, mas não é recomendável pois o peso acaba quebrando os avos e machucando os pintinhos. Uma das características principais da raça é a crista ervilhada, penas nas pernas e patas cobrindo até o segundo dedo.
Penas: Amarelo, Preto e Azul. Crista reta. Face vermelho vivo.
Ovos: Seus ovos são de médios a grandes e marrons em media com 50/60g.
Peso: Grande porte e peso médio de 4,0Kg (galinha) e 5,0Kg (galos).
Alimentação: Consomem cerca de 200g de ração/dia (galinha) e 220g de ração/dia (galos).
Produção: 160/180 ovos/ano.
Postura: Começam a postura entre 6/9 meses.
Observação: Com pele branca e com o corpo robusto. Utilizada mais para comercialização de aves ornamentais, sendo criada pela beleza e vigor. Embora seja um bom fornecedor de carne. Entram em choco, mas não é recomendável pois o peso acaba quebrando os avos e machucando os pintinhos. Uma das características principais da raça é que bicos e pés são sempre coloridos, dependendo da cor da sub especie.
2.1: Escolha da raça/matrizes;
Para a escolha das matrizes seja cauteloso, pois a ave lhe trara resultados futuros.
- Para pintinhos verifique sempre se são ativos, se comem e bebem água antes de adquirir. Cabeça baixa ou comportamentos de isolamento são suspeitos, doenças geralmente se espalham rapidamente, então fique atento ao comportamento e peso de cada.
- Para adquirir galinhas já adultas verifique em baixo das asas se tem piolho, alem da coloração forte nas penas e pés (cor forte de acordo com a coloração indica aves novas), sem penas arrancadas (que indica animais mais fracos em relação as outras, possivelmente estressada) ou em troca de penas (durante a troca de plumagem a galinha fica em torno de 4 meses sem por ovos). Além de vários outros, como se a galinha é de raça ou mistura agressiva (o que dificultara a convivência com outras).
2.2: Produção de Ovos e Abate;
Para a criação em casa ou em fundo de quintal, para a produção de ovos escolha geralmente animais sadios e novos, que começaram a fase de postura.
Tenha sempre em média 1 galo a cada 5 galinhas, isso evita que parem de por ovos além de fornecer ovos galados para possíveis chocas que aumentarão seu plantel.
A galinha de casa pode ser de raça especifica ou de galinhas caipiras (SRD). Se for de raça fique atento as características que procura, se queres aves para por ovos ou carne. Ha raças desenvolvidas que inclusive fornecem os dois, ou caipiras que por ter porte avantajado conseguem ter a mesma produção de carne e ovos de galinhas de raça.
Tenha cuidado nas escolhas de matrizes, espaço e alimentação que os animais vão precisar. Tenha uma média de quanto gastara por dia em ração, não dê excedente pois acaba caindo dos comedouros atraindo roedores que também atacarão as galinhas.
As galinhas de raça, podem ser adquiridas por criadores experientes, de planteis livres de pestes. Comece sua criação de preferencia com animais da mesma idade.
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